Resep Cuko Pempek Kental
Resep Cuko Pempek Kental (XResep.co) - Untuk membuat Cuko Pempek Kental, sangat mudah karena cuma dengan 8 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat Cuko Pempek Kental pun tidak sulit, dengan 5 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Cuko Pempek Kental yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.
Resep Cuko Pempek Kental. Sdh banyak postingku, yg makannya mesti pake cuko, tp aku blm posting2 cara buat cuko... Ini stok wajib yg harus ada dikulkas.. Jd buatnya sekaligus banyak...
Bahan-bahan Membuat Cuko Pempek Kental:
- Siapkan 1 kg gula merah linggau (kualitas baik)
- Kamu butuh 200 gr gula pasir
- Sediakan 250 gr cabe rawit
- Ambil 200 gr bawang putih, yg kecil2 aja
- Kamu butuh 1 sdm garam
- Gunakan 1,5 liter air
- Siapkan Utk pelengkap
- Sediakan 1 genggam asam jawa/1 sdm cuka makan
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cuko Pempek Kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Cuko Pempek Kental yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Cuko Pempek Kental sesuai langkah-langkah berikut.
Langkah-langkah Membuat Cuko Pempek Kental:
Setelah dicuci bersih, cabe rawit dan bawang putih, dihaluskan..,sisihkan
Masak gula merahnya dgn air hingga gula merahnya larut sempurna, saring dulu, kemudian tambahkan gilingan cabe dan bawang putih, biarkan terus mendidih, kecilkan api
Masukkan garamnya, cek rasa.. Mmg blm ada rasa asam.., kl suka boleh langsung tambahkan air asam jawa
Setelah mengental dan tercium aroma bawang putih.. Matikan api, dinginkan.. Bagi dua, simpan satu bagian di bekukan difreezer, stok utk waktu lama dan yg sebagian utk stok yg gak beku, mama mertua ngajarin aku tambah air cuka, biar awet ktnya, (tp kyknya cepat merusak gigi) bisa jg jika mau awet lbh lama, tidak di tambahkan dulu air asam jawa, tp begitu mau dipake baru tambahkan rasa asemnya, boleh pake perasan jeruk kunci, lbh alami..
Ok... Siap diamankan..... dipake atau disimpan dikulkas ya, jgn sampe kelupaan masukin kulkas lagi sisa yg ada begitu sudah dipake ya...
Demikianlah Resep Cuko Pempek Kental yang kami sajikan kali ini. Semoga Resep Cuko Pempek Kental ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya di XResep.co. Terima Kasih.
