Resep Kari Ayam

Kari Ayam

Resep Kari Ayam (XResep.co) - Untuk membuat Kari Ayam, sangat mudah karena cuma dengan 17 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat Kari Ayam pun tidak sulit, dengan 4 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Kari Ayam yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Resep Kari Ayam. Recipe by. Michael Turnip Nyobain resep dr chef turnip. Perdana buat kari ayam, ternyata enak jg loh ayam di buat kari.. Menggugah selera makan.. Di modifikasi sedikit yaa chef, resep asli tanpa cabe. Biar makin mantul aq tambahin cabe & kuahnya agak banyak (penyuka kuah) tp tdk mengubah rasa Minggu 36 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Bahan-bahan Membuat Kari Ayam:

  • Sediakan 7 potong Ayam
  • Gunakan 2 bh Kentang, potong2
  • Siapkan 1 batang Serai, memarkan
  • Ambil 1 ruas Lengkuas, geprek
  • Gunakan 4 lembar Daun jeruk, robek2 agar wanginya keluar
  • Kamu butuh 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
  • Siapkan 1/2 sdt Merica (sesuai selera)
  • Sediakan 2 sdm Bubuk kari
  • Kamu butuh 250 ml santan kental
  • Kamu butuh Bumbu halus :
  • Gunakan 8 bh Bawang merah
  • Gunakan 2 bh Bawang putih
  • Ambil 1/2 ibu jari Jahe
  • Siapkan 1 ibu jari Kunyit
  • Kamu butuh 1 sdt Ketumbar
  • Sediakan 2 butir Kemiri
  • Gunakan 2 sdm Cabe giling

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kari Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Kari Ayam sesuai langkah-langkah berikut.

Langkah-langkah Membuat Kari Ayam:

LANGKAH 1
Cuci bersih ayam. Rebus ayam dg air sampai mendidih. Tambahkan 1 sdm garam dlm air rebusan. Angkat ayam & tiriskan. Sisakan air rebusan ayam 300 ml.
Langkah 1 Membuat Kari Ayam
LANGKAH 2
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas & daun jeruk. Aduk rata. Tumis hingga harum
Langkah 2 Membuat Kari Ayam
LANGKAH 3
Setelah harum, masukkan ayam yg sdh di rebus. Aduk rata. Tambahkan air bekas rebusan ayam & masukkan kentang. Masak sampai mendidih.
Langkah 3 Membuat Kari Ayam Langkah 4 Membuat Kari Ayam
LANGKAH 4
Kemudian masukkan santan. Aduk perlahan. Tambahkan garam, merica & bubuk kari. Kecilkan api. Masak sampai kentang matang, kuah mengental & bumbu meresap. Koreksi rasa, sajikan.
Langkah 5 Membuat Kari Ayam Langkah 6 Membuat Kari Ayam Langkah 7 Membuat Kari Ayam

Demikianlah Resep Kari Ayam yang kami sajikan kali ini. Semoga Resep Kari Ayam ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya di XResep.co. Terima Kasih.

Resep Menarik Lainnya :