Resep Oseng Kol Tahu Telur

Oseng Kol Tahu Telur

Resep Oseng Kol Tahu Telur (XResep.co) - Untuk membuat Oseng Kol Tahu Telur, sangat mudah karena cuma dengan 12 Bahan yang bisa anda beli di pasar/supermarket/minimarket terdekat. Cara membuat Oseng Kol Tahu Telur pun tidak sulit, dengan 6 langkah mudah, bisa dipastikan anda bisa membuat Oseng Kol Tahu Telur yang enak dan lezat. Cukup ikuti bahan dan langkah-langkah yang sudah kami berikan, seluruh resep sudah teruji dengan baik.

Resep Oseng Kol Tahu Telur. Jadinya lumayan banyak. Lebih 2 mangkok padahal makannya cuma berdua suami 😅 jadinya sore2 pas laper, makan sayur ini aja buat pengganjal perut. Enak 😋 Source : Yani Hariyani

Bahan-bahan Membuat Oseng Kol Tahu Telur:

  • Sediakan 1/2 buah kol ukuran agak kecil
  • Sediakan 4 buah tahu kuning, potong2
  • Kamu butuh 1 butir telur
  • Gunakan 3 siung bawang merah, iris
  • Kamu butuh 2 siung bawang putih, iris
  • Ambil 1 batang daun bawang, iris
  • Sediakan 500 ml air
  • Siapkan 3/4 sdt garam
  • Sediakan 3/4 sdt kaldu bubuk
  • Siapkan 1/3 sdt merica
  • Ambil Sejumput micin/vetsin
  • Gunakan Secukupnya minyak goreng

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Kol Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Oseng Kol Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Oseng Kol Tahu Telur sesuai langkah-langkah berikut.

Langkah-langkah Membuat Oseng Kol Tahu Telur:

LANGKAH 1
Siapkan bahan. Goreng tahu setengah matang. Sisihkan.
Langkah 1 Membuat Oseng Kol Tahu Telur Langkah 2 Membuat Oseng Kol Tahu Telur
LANGKAH 2
Panaskan sedikit minyak. Tumis duo bawang hingga harum. Sisihkan ke pinggir.
Langkah 3 Membuat Oseng Kol Tahu Telur
LANGKAH 3
Masukkan telur, orak arik.
Langkah 4 Membuat Oseng Kol Tahu Telur
LANGKAH 4
Masukkan kol. Aduk2 sebentar. Tambahkan air. Beri garam, kaldu bubuk, merica, dan micin.
Langkah 5 Membuat Oseng Kol Tahu Telur
LANGKAH 5
Jika kol sudah setengah matang, masukkan tahu. Masak kembali hingga matang. Koreksi rasa. Bila sudah pas, masukkan daun bawang. Aduk rata. Matikan kompor.
Langkah 6 Membuat Oseng Kol Tahu Telur
LANGKAH 6
Angkat dan sajikan.
Langkah 7 Membuat Oseng Kol Tahu Telur

Demikianlah Resep Oseng Kol Tahu Telur yang kami sajikan kali ini. Semoga Resep Oseng Kol Tahu Telur ini bisa memberi anda inspirasi masak hari ini. Lihat juga resep-resep menarik kami lainnya di XResep.co. Terima Kasih.

Resep Menarik Lainnya :